No(r)mad

Frankfurt hat kulinarischen Zuwachs bekommen! Seit Januar gibt es einen neuen Hotspot für indonesische Küche: Indonesia Express. Hinter dem Konzept stehen Rafael und Ashley, die ihre Leidenschaft für authentische indonesische Speisen nun mit der Stadt teilen.

Was erwartet euch?

Indonesia Express bringt die Vielfalt der indonesischen Küche auf den Teller – und das 100% halal.

Besonders spannend: Viele der traditionellen Gerichte sind auch in einer veganen Variante erhältlich.

Signature Dish: Nasi Padang

Das wohl bekannteste Gericht auf der Karte ist Nasi Padang – eine bunte Kombination aus verschiedenen Zutaten, die man sich individuell zusammenstellen kann. Zur Auswahl stehen unter anderem Hähnchenkeule, Rindfleisch, Rinderzunge, Brechbohnen, Jackfruit und leckeres Currygemüse. Perfekt für alle, die die Vielfalt Indonesiens auf einem Teller erleben möchten.

Weitere Highlights auf der Speisekarte

• Rendang – ein traditionelles geschmortes Rindfleischgericht, das über 6-7 Stunden gekocht wird und unglaublich zart ist
• Bakso Suppe – eine herzhafte Brühe mit würzigen Rindfleischbällchen
• Geprek Reisbowl – typisch indonesisch und extrem scharf! Nur für echte Profis in aufsteigenden Schärfegraden – vielleicht die perfekte Challenge für Schärfeliebhaber?

Sonntagsmenü – besondere Spezialitäten Jeden Sonntag gibt es exklusive Spezialitäten, die ihr nicht verpassen solltet:

• Rujak Mie Palembang – eine Nudelspezialität aus Palembang mit Garnelenbrühe
• Mie Ayam – köstliche Eiernudeln mit zartem Hähnchen
• Nasi Campur Betutu – eine Mischung aus verschiedenen Leckereien
• Sop Iga Tumis – eine herzhafte Suppe mit geschmortem Rindfleisch

Neben dem Sonntagsmenü gibt es wöchentlich wechselnde Menüs und besondere Wochenendspecials. Es lohnt sich also, regelmäßig vorbeizuschauen!

Folgt Indonesia Express auf Instagram 

Ihr wollt nichts verpassen? Indonesia Express ist vor allem auf Instagram aktiv, also folgt ihnen für die neuesten Gerichte, Aktionen und vielleicht auch die nächste Geprek-Challenge!

Neugierig geworden? Dann schaut vorbei und probiert euch durch die spannende Welt der indonesischen Küche. Selamat makan!

📍 Indonesia Express
Mainzer Landstraße 229
60326 Frankfurt am Main
@indonesia.express